甘蔗清甜多汁，不仅直接吃美味，用来煮水更是益处多多。在干燥的季节里，喝上一碗甘蔗煮的水，那叫一个滋润。今天就给大家分享几种甘蔗煮水的家常做法。
甘蔗马蹄水
食材准备
甘蔗 2 节、马蹄 10 个、红枣 5 颗、冰糖适量。
制作步骤
1. 把甘蔗去皮，切成小段，再劈成小块；马蹄去皮洗净；红枣洗净备用。
2. 将甘蔗、马蹄和红枣一起放入锅中，加入适量的水。水的量以没过食材为宜，一般 2 - 3 升。
3. 大火煮开后，转小火慢煮 30 - 40 分钟，让食材的味道充分融入水中。
4. 根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化，再煮 5 分钟左右即可。
展开剩余68%功效与口感
这道甘蔗马蹄水具有清热润肺、生津止渴的功效。甘蔗的清甜、马蹄的脆爽和红枣的香甜相互融合，煮出来的水口感清甜，带有淡淡的果香，喝起来十分解渴。就像中医专家所说：“甘蔗和马蹄搭配，是清热降火的经典组合。”
甘蔗梨水
食材准备
甘蔗 3 节、梨 1 个、枸杞 10 粒、蜂蜜适量。
制作步骤
1. 甘蔗处理成小块；梨洗净，去核切成小块。
2. 把甘蔗和梨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 20 - 30 分钟。
3. 放入枸杞，继续煮 5 分钟。
4. 待水稍微冷却后，加入适量蜂蜜调味。注意不要在水很热的时候加蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分。
功效与口感
甘蔗梨水有润肺止咳、滋阴润燥的作用。梨的清甜多汁和甘蔗的甜润相互映衬，煮出来的水味道清新，还带着枸杞的微微甘甜。喝上一口，感觉喉咙都被滋润了，特别适合在干燥的秋冬季节饮用。
甘蔗红枣桂圆水
食材准备
甘蔗 4 节、红枣 8 颗、桂圆 10 颗、红糖适量。
制作步骤
1. 甘蔗切成小块；红枣和桂圆洗净。
2. 将甘蔗、红枣和桂圆放入锅中，加入足量的水，大火烧开后转小火煮 40 - 50 分钟。
3. 加入适量红糖，搅拌均匀，煮至红糖完全融化即可。
功效与口感
这道甘蔗红枣桂圆水具有补血养颜、暖身驱寒的功效。红枣和桂圆的香甜浓郁，加上甘蔗的清甜，煮出来的水颜色红润，味道醇厚。在寒冷的冬天，喝上一碗，全身都暖乎乎的，就像被温暖的阳光包围着。
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